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baked cakes

サブレ

アマンドショコラ

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100%オーガニック小麦を使用して

香ばしいアーモンドをチョコラの生地に練り込みました。

アレルギー:小麦・乳・卵

 

キャラメルサレ

キャラメルサレ.JPG

100%オーガニック小麦を使用して

中には大麦と塩だけで焼き上げたキャラメルと言っていい

サブレです。

アレルギー:小麦・乳・卵

 カプチーノ

カプチーノ.JPG

100%オーガニック小麦を使用して作った生地に

香りのコロンビアコーヒーとシナモンを練り込み

焼き上げたサブレです。

アレルギー:小麦・乳・卵

 セザム

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その名の通り「ごま」の香ばしい風味を生かすため

100%オーガニック小麦を使用して作った生地に

ボリビア産の黒ゴマを練り込み

焼き上げたサブレです。

アレルギー:小麦・乳・卵

 プチマドレーヌ

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レモンの香りをそのまま閉じ込め、

100%オーガニック小麦を使用して作った生地で

焼き上げました。

アレルギー:小麦・乳・卵

 フィナンシェ

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フィナンシェ生地を、たっぷりのバターを加熱した焦がしバターで焼き上げました。

そこにアーモンドプードルと薫り高いカマンベールチーズを加えた

チーズのフィナンシェです。

アレルギー:小麦・乳・卵

 サブレアラリュス

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100%オーガニック小麦を使用して作った生地に

香り高いくるみを包んだ、

スノーボールです。

アレルギー:小麦・乳・卵

 駒沢ブラウニー

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100%オーガニック小麦を使用して作った生地に

ベルギー産の濃厚なショコラを練り込み、

軽く焼いたクルミを練り込み焼き上げました。。

アレルギー:小麦・乳・卵

 

 

 

 

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